La llegada de la segunda estrella Michelin el pasado noviembre le ha convertido en el cocinero del momento. Un éxito mediático repentino, pero en absoluto imprevisto, al que él intenta hacer frente con un portátil y una libreta. Y con la determinación, la discreción y la calma de un revolucionario de profesión. Bienvenidos a la “revolución silenciosa” de Diego Guerrero en El Club Allard. La única revolución que se viene gestando desde hace diez años y que hasta se puede comer.
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