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Entrevista a Jonathan Safran Foer en LaInformacion.com

Jonathan Safran Foer es uno de los escritores más prometedores de Estados Unidos, aunque su éxito ya no es una novedad. Hace cinco años, el autor de ‘Todo está iluminado’ y ‘Tan fuerte, tan cerca’ iba a tener su primer

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Cómo funciona elBulli en Neo2

¿Cuánto cuesta cenar en elBulli? ¿Cuántas peticiones de reserva recibe cada año? ¿En cuántos “actos” se divide el menú? ¿Dónde está el taller secreto de Adrià? ¿Qué pasa si a un cliente no le gusta un plato? Cuando estábamos a

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Eat Out!, el diseño de los restaurantes de éxito en Neo2

¿Cuántas veces hemos preferido un restaurante a otro porque nos parecía más chic? ¿O más acogedor o más romántico o más “chulo”? ¿Cuántas veces le hemos perdonado un café medio frío y un bollo del día antes a una cafetería,

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